万承奎 专家委员 中国生命关怀协会健康产业发展工作发员会 首席健康教育专家、爱心健康大使 万承奎1933年出生,江西人,解放军第四军医大学原研究员,长期从事健康科普教育工作,现任中央军委保健委员会专家组成员,中国企业家协会健康教育首席专家,中国老年保健协会专家组专家,中国武警部队健康顾问,国际自然医学学会会员,中国健康教育协会理事,中国老年学学会理事,中国教育艺术家协会常务理事。2003年被中央文明办、卫生部聘为全国首席健康教育专家。应邀到全国各地和军队系统进行21世纪健康新概念和健康自我管理演讲,受到热烈欢迎。 中国首席健康专家万承奎教授已年过80,遇到有人问他多大时,他总是回答:"35岁"。万教授不仅有35岁的外表,而且因为他保持平和的心态和坚持长期锻炼,他的血压、血脂等各项指标以及心脏等各个脏器的功能,都和30多岁的年轻人没有两样。 世界卫生组织曾经公布过这样一个数据:影响人类健康长寿的百分之十五决定于遗传,百分之十决定于社会因素,百分之八决定于医疗条件,百分之七决定于气候影响,百分之六十决定于自己。 健康研究 健康标准 万教授通俗地把"健康"的生理标准归纳为"五快":吃得快、便得快、说得快、睡得快、走得快。"吃得快"并不是指两分钟就把饭吃完,而是指凡是有营养的食物,什么都吃,不偏食、不挑食,什么都能吃得香。吃饭要细嚼慢咽,反复咀嚼,让口腔充分分泌唾液,这样吃饭营养吸收得充分,而且不得癌症,这是新理论;"便得快"是指每天大便一到两次,小便一天5~6次,这表明消化系统良好;"睡得快"表明神经系统运行良好;"说得快"则是指一个人如果能在两三分钟内将一件复杂的事情说清楚,就表明其思维敏捷;"走得快"表明其肌肉、骨骼的能力很好。 健康年龄 谈到人的年龄,万教授强烈呼吁人们改变对老的看法。杜甫说"人生七十古来稀",那是杜甫在公元758年写的一句诗。在那时,人均寿命只有28.5岁,70岁当然是高寿了。但现在全世界平均寿命60岁,中国71岁多,人生七十只能算是小弟弟了。近年,世界卫生组织重新划分了中老年的年龄标准:45岁以下都叫年轻人;45~60岁叫中年人;60~80岁叫年轻的老年人;90岁以上才叫老年人。所以说,不要认为一退休了就是人老了,60岁只是人生的第二个春天,一定要有信心活得更好。 过去人们提到健康一般都会认为是指身体肌肉、骨骼等灵活性如何,没有疾病等。事实上,健康的概念现在已发生了很大的变化。专家认为,健康是指身体健康、心理平衡、社会适应能力和道德完善都处于一种完美的状态。综合起来就是身心健康。健康已从一个单纯的生理指标上升到生理、心理和社会处事能力的多方面统一的概念。世界卫生组织也提出健康有十大标准:如精力充沛、睡眠好、眼睛明亮、肌肉皮肤弹性好、体重标准、适应能力强、处事乐观等。 注意事项 注意四点:第一积极锻炼身体是保证健康的首要途径;第二参与社会活动是延缓衰老的关键;三是膳食合理是保障身体健康的基础,第四要过健康、和谐美满的生活,行为是保障健康的关键,尤其乐观情绪是健康的灵丹妙药,情绪是人生命的指挥棒,人要驾驭情绪,而不要情绪驾驭你。希望大家不仅每天锻炼,而且每天要笑,少笑三十分钟,但这个笑不是大笑,不是冷笑,不是狂笑,而是发自内心的笑,它会产生生理激素保护你,让你不得病,健康长寿。 早起习惯 万教授说,早饭马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根。早饭一定要是吃的,这是一日三餐重要的一顿。早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,一天的营养才能收支平衡。 现在中国人,百分之二十不吃早餐,百分之五十到六十不会吃早餐,早餐营养不好,中午,下午是补不上的。早饭是重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。营养早餐必须具备四样东西,牛奶、豆浆、鸡蛋或者肉、主食必须要有蔬菜加水果,假如两种以下的营养早餐,属于低质量早餐, 管理情绪 要宣泄,不要发泄 工作当中难免会遇到很多不顺心的事情,老板的责备,同事之间的嫉妒和猜忌,面对这些会影响自己的负面情绪,如何对待自己的情绪,也是保持健康身体亟待解决的难题。 通常有两种方式来解决情绪上的问题:发泄和宣泄。那么,发泄和宣泄有什么差别呢?万教授说,发泄不对,生气发泄,发泄伤人伤己,宣泄才对,宣泄是高层 次的,不伤人不伤己。生活中往往很多人口头说"我不生气,我不生气",实际上是一种压抑,说是不生气,实际上人哪能不生气,人是感情动物,喜怒哀乐人之常情,中医叫"七情"--喜怒忧思悲恐惊。"高兴就要笑,不高兴就要哭,生起气来还骂两句呢这是人的感情丰富的表现,假如人只有一种感情这个人不健康,有的人压抑抑郁,见谁都拉个脸,小心得抑郁症,一个人感情很丰富,该怎么样就怎么样,但千万记住:第一不要过度,第二是生气时间不要太长,很快就能调整过来,这才是健康的表现。"万教授说。 "所以生气讲究方法,一定不要当情绪的俘虏,一定要当情绪的主人,一定要去驾驭情绪,不要让情绪驾驭你,记住情绪是人们生命的指挥棒,至关重要。" 注意问题 男士应酬少喝酒 女士需要勤锻炼 现在生活好了,老年人寿命延长,婴儿死亡率降低。但还是出现了一些反常的现象:中年死亡率居高不下,中年企业家,中年知识分子,中年领导干部,还在一批一批匆匆而走,小孩有成年病,青年有老年病。针对这些现象万教授对现在流行的生活方式提出了自己的建议和忠告。 对于很多男士下班之后,饭桌应酬自然酒也得天天喝。万教授说,不健康的生活方式,第一是吸烟,第二就是酗酒。过量饮酒,少量喝还有好处,比如每天喝白酒一两,喝葡萄酒尤其干红葡萄酒二两,啤酒半斤到一斤,过多了以后伤害身体。伤肝、伤脑、伤心、伤各个脏器,喝醉一次白酒等于得一次急性肝炎,喝酒不仅伤肝,而且认知能力下降,喝酒喝多了,大脑细胞大量死亡,一天一两白酒,这叫安全量。"一个人一定要从年轻开始,从健康开始,健康关键在于控制嘴多动腿,人就死在嘴上,人就懒在腿上。" 对于很多女士而言,下班回到家中,窝在沙发上看电视,就再也不想爬起来运动运动了."实际上必要的体育锻炼是延缓衰老的好方式"万教授说。万教授提出的建议是,每天半个小时到一个小时,锻炼内容可以采取很多,简单的办法就是走半个小时,这是简单、经济、有效的办法。年轻人走要快走,逐步快走要一分钟达到130步,心跳要达到一分钟120次,才能达到锻炼心脏的目的,只要坚持半年,心肺功能可以大大提高提高30%到50%。 健康提示 万教授送出健康提示,为健康生活,每天必须做到的七件事: 第一、一定要吃好三顿饭 第二、一定要睡好八个小时觉 第三、每天坚持运动半个小时 第四、每天要笑三十分钟 第五、每天一定要会大小便 第六、一定要跟爱人搞好关系 第七、不吸烟 不酗酒
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